La recette du Feuilletés au Chèvre

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Feuilletés au Chèvre

Préparation
10 minutes Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Ingrédients

Pour 4 feuilletés :

- 1 pâte feuilletée
- 1 fromage de chèvre
- 1 jaune d'oeuf

Préparation

1 - Etaler la pâte sur une surface plate, et la couper en 4 parts.

2 - Couper le fromage de chèvre en 4 parts.

3 - Disposer 1 part de fromage par part de pâte. Rabattre la pâte de façon à former des chaussons.

4 - Badigeonner les feuilletés du jaune d'oeuf de façon à ce qu'ils dorent lors de la cuisson. Faire cuire au four pendant 10 à 15 min et sortir dès que les feuilletés sont dorés.

Servir avec une salade...

. Fiche consultée 2309 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/08/2005 par Emilie


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