La recette du tagliatelles au pistou

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tagliatelles au pistou

Préparation
10 minutes Cuisson
15 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

500 gr de tagliatelles
4 gousses d'ail
200 gr de parmesan rapé
12 feuilles de basilic
6 cuill a soupe d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation

1. Mettez à cuire les tagliatelles à l'eau bouillante pendnat 10 minutes.
2. D'autre part, pilez ail et basilic. Lorsque le tout est reduit en pate , versez petit a petit l'huile d'olive en tournant et ajoutez le parmesan rapé.
3. egouttez les pates cuites et versez la sauce dessus.

. Fiche consultée 1274 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/10/2005 par dielo220282


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