La recette du Coulis de tomates

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Coulis de tomates

Préparation
15 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 6 Tomates
- 1 Bouquet de Persil
- 3 Feuilles de laurier
- Thym
- Poivre

Préparation

¤ Ebouillantez les tomates afin de les peler et de les épépiner.

¤ Hachez les herbes fraîches.

¤ Mettre le tout dans une casserole et cuire 10 minutes à petit feu en tournant sans arrêt.

¤ A servir chaud.

Remarques

Pour le régime à point : 0 pt/personne.

. Fiche consultée 4581 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 31/12/2007 par Nanou22


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