La recette du Court-bouillon
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Court-bouillon    PréparationNon renseigné  CuissonSans  Difficulté  Coût
Nombre de portions : Non renseigné Points par personne : ? Note membres (0 notes) : Ma note : Ingrédients4 litres d'eau / 1 cuil. à soupe de grains de poivre vert / 1 oignon tranché / 2 carottes hachées / 1 branche de céleri haché / 1 citron coupé en deux / 250 ml de vin blanc / 1 bouquet garni / 1 cuil. à soupe de sel. Préparation Mélanger tous les ingrédients. Porter à ébullition. Faire cuire 30 minutes. RemarquesUtiliser le bouillon pour faire cuire le poisson ou les fruits de mer. . Fiche consultée 3744 fois ce mois-ci Communauté L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire. |
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