La recette du Mayonnaise allégée

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Mayonnaise allégée

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Mayonnaise allégée
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Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour X personnes

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Ingrédients

2 jaunes d’œuf durs2 cuillères à café de moutarde1 cuillère à soupe de jus de citron250 g de fromage blanc à 20% de MG

Préparation

Ecrasez les jaunes d’œuf durs avec une fourchette et rajoutez la moutardeIncorporez le fromage blanc en fouettant la sauceSalez et poivrez

. Fiche consultée 7450 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 11/07/2005 par Aurely08


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