La recette du Sauce Perlée

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Sauces > Sauce Perlée

Sauce Perlée

Préparation
5 minutes
Cuisson
1 minutes
Difficulté
Coût

Liens Sponsorisés:

Mettre à jour la photo

Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

- 4 carrés frais 0 % mg
- 1 cc concentré de tomates
- 100 ml lait écrémé
- 8 cc d'oeufs de lump rouges (80 g)
- Sel
- Poivre

Préparation

Ecraser les carrés frais avec le concentré de tomates.

Diluer petit à petit le lait tout en fouettant.

Faire chauffer la préparation 1 min au four MO.

Verser les oeufs de lump dans la sauce et remuer délicatement.

Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.

Remarques

Pour le régime à points : 1,5 pts/personne.

Servir avec des tagliatelles bien chaudes et un filet de poisson poché.

. Fiche consultée 2035 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 31/05/2007 par Nanou22


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.