La recette du Vinaigrette ultra light

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Vinaigrette ultra light

Préparation
5 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

2 cuillere a soupe de vinaigre de vin
1 cuillere a soupe de moutarde condiment
une pincée de sel
une pincée de poivre
1 cuillere a soupe d'eau
melange pour salade
1 echalotte

Préparation

melanger le vinaigre avec la moutarde.
rajouter le sel et le poivre, et delayer ensuite avec l'eau.
Ajouter le melange d'herbes et ciseler l'echalottes et la rajouter a la sauce.

Voila une vinaigrette onctueuse et delicieuse!

. Fiche consultée 3947 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 04/01/2010 par wonderland-0o


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