Milliard d'Auvergne

Préparation
Non renseigné Cuisson
35 minutes Difficulté
 Coût

Catégorie :

Nombre de portions : Non renseigné

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Ingrédients

200 g de farine.

180 g de sucre.

2 oeufs.

1/4 litre de lait.

4 cuil. à café de levure

des cerises (de quoi remplir le fond du plat).

Préparation

Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine et la levure peu à peu en délayant avec le lait.

Aromatiser au Kirsch (facultatif).

Beurrer un plat, placer les cerises et verser la pâte dessus.

Faire cuire à 180° pendant 35 mn.

Saupoudrer de sucre au sortir du four.

Servir froid.