Fausse mayo!

Dans 'Recettes'

  1. paradize

    paradize New Member

    J'ai voulu me faire un sandwich type "poulet crudité"; ou mais voila, il me fallait de la mayonnaise !!!
    J'ai alors eu l'idée de mélanger du fromage blanc 0% et une bonne dose de moutarde (y ajouter du sel également). Mmmm un régal, j'ai adoré.

    On doit pouvoir ajouter à cette mixture des herbes comme basilique, coriandre, des cornicho coupés en fine tranche, du cumin, curry, fines herbes, échalotes, ail, une pointe de vinaigre balsamique...
  2. jdkalex

    jdkalex New Member

    salut

    super recette merci
    j'ai testé! ;)


    une variante "aïoli" sans huile

    -1 oeuf
    -du fromage blc 0%
    -1 CC de moutarde
    -1 CS d'ail surgelé
  3. jdkalex

    jdkalex New Member

    salut

    super recette merci
    j'ai testé! ;)


    une variante "aïoli" sans huile

    -1 oeuf
    -du fromage blc 0%
    -1 CC de moutarde
    -1 CS d'ail surgelé
  4. flowan

    flowan Guest

    sympa l'idée, il fallait y penser. Cependant, j'ai découvert ce week end que la moutarde était plus calorique que le ketchup!!! Je vous dit pas la surprise lorque j'ai lu ça sur les pots!
  5. sisie2b

    sisie2b Guest

    [/

    b] :)

    merci pour la fausse mayo et l'aiol
  6. Clemobil

    Clemobil New Member

    Hé oui, il y a une bonne dose d'huile dans la moutarde. Quelle tristesse...
    :rolleyes:
  7. marianne

    marianne New Member

    merci pour la recette de la fause mayo comme j'adore ca j'espere que ca va mm'aider a tenir le coup .
  8. thammyrangph8

    thammyrangph8 New Member

  9. thammyrangph8

    thammyrangph8 New Member

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