La recette du Gratin de blé

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Gratin de blé

Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Difficulté
Coût

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Gratin de blé
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Catégorie : Accompagnements

Nombre de portions : Pour 2 personnes

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Ingrédients

2 poivrons, 1 oignon, 200 g de blé, 2 pots de yaourt nature, 100 g de fromage râpé, 50 g de noix broyées, sel et poivre.

Préparation

Faire rissoler les poivrons et l'oignon. Ajouter le blé cuit, saler et poivrer.

Mettre le four à préchauffer à 225°C.

Pendant ce temps, fouetter dans un bol le yaourt, le fromage râpé et les noix broyées.

Répartir les légumes et le blé dans un plat à gratin et verser par-dessus la sauce au yaourt.

Faire cuire pendant 20 min. Répartir des cerneaux de noix sur le dessus.

. Fiche consultée 1929 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 16/07/2006 par doggygirl


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