La recette du Fromage blanc maître d'hôtel

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Fromage blanc maître d'hôtel

Préparation
5 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 1 personne

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Ingrédients

1 pot de 100 g de fromage blanc
une pêche
une cuillère à café de miel
une petite poignée de raisins secs (blonds de préférence)
une petite cuillère à café de noisettes hachées.

Préparation

Mélanger le fromage blanc avec la pêche coupée en petits morceaux, le miel et les raisins.
Saupoudrez de noisettes hachées.
Servir bien frais.

Remarques

Un dessert express facile à multiplier par le nombre de convives.
Hors saison, on peut utiliser une pêche en conserve au jus ou au sirop léger, bien égouttée.
On peut remplacer les noisettes par des noix hachées.

. Fiche consultée 1880 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 24/07/2006 par ninie


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