La recette du Gâteau au lait chaud à la Dune

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Gâteau au lait chaud à la Dune

Préparation
10 minutes Cuisson
35 minutes Difficulté
 Coût

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 Gâteau au lait chaud à la Dune
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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 12 portions

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Ingrédients

1/2 tasse (125 ml) lait
1 c.à soupe (15 ml) beurre
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1/8 c.à thé (0.5 ml) sel
7/8 tasse (220 ml) farine tout-usage
1 tasse (250 ml) sucre
2 oeufs


Préparation

Chauffer le lait et ajouter le beurre. Réserver.
Dans un bol, battre les oeufs. Ajouter le sucre.
Mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte et ajouter au mélange oeufs et sucre.
D'un seul coup, ajouter le mélange de lait chaud et de beurre à la pâte et mélanger le tout au malaxeur à haute vitesse.
Mettre dans un moule carré de 9 po (22 cm) enduit de beurre.
Cuire à 350°F (180°C) pendant 30 min.

. Fiche consultée 1679 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 18/06/2006 par doggygirl


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