La recette du Gâteau au vin blanc

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Gâteau au vin blanc

Préparation
20 minutes Cuisson
45 minutes Difficulté
 Coût

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 Gâteau au vin blanc
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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 personnes

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Ingrédients

250 g de farine
200 g de sucre
10 cl de vin blanc
100 g de beurre, fondu
1 paquet de levure chimique
1 paquet de sucre vanillé
3 oeufs
5 cl de rhum

Préparation

Mélangez les oeufs et les deux sucres avec un fouet électrique.
Ajoutez l'huile, le vin, la farine et la levure tamisée pour obtenir une pate lisse. La pate est assez liquide, c'est normal.
Répartissez la préparation dans un moule beurré et fariné et faites cuire 45 min à 1h dans le four préchauffé à 150°C.

. Fiche consultée 2144 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 28/06/2006 par doggygirl


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