La recette du Petit déjeuner aux pommes

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Petit déjeuner aux pommes

Préparation
10 minutes Cuisson
30 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 1 oeuf
- 1 yaourt vanille 0 % (à T° ambiante)
- 60 g de crème 8 %
- 80 g de farine avec levure incorporée (ou 80 g de farine + 1 sachet de levure)
- 2 pommes
- 20 g d'amandes broyées.

Préparation

Préchauffer le four 180 °.

Battre l'œuf avec le yaourt, la crème et la farine (ou la farine et la levure).

Éplucher et couper les pommes en petits dés. Ajouter les dés de pommes et les amandes au mélange précédent.

Bien mélanger et verser dans des petits moules à soufflé de 8.5 cm.

Cuire au four 30 min.

Penser à sortir le yaourt à l'avance car mélanger la levure avec des produits froids empêche les gâteaux de lever !!! Un truc que je ne connaissais pas !

Remarques

Mon astuce : Penser à sortir le yaourt à l'avance car mélanger la levure avec des produits froids empêche les gâteaux de lever !!! Un truc que je ne connaissais pas !

Pour le régime à points : 3 pts/pers.

. Fiche consultée 2115 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 18/03/2008 par Nanou22


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