La recette du Profiteroles au coulis de fruits rouges

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Profiteroles au coulis de fruits rouges

Préparation
15 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 4 cs de coulis de cassis surgelé
- 8 chouquettes de boulangerie
- 4 cs de sorbet à la framboise.

Préparation

Décongeler le coulis de cassis en le plaçant la veille au réfrigérateur.

Au moment du repas, ouvrir les chouquettes sans les fendre complètement.

Les garnir d'une cuillère à soupe de sorbet à la framboise. Mettre au réfrigérateur.

Napper de coulis juste avant de servir.

Remarques

Réfrigération : 30 min.

Pour le régime à points : 2,5 pts/personne.

Astuce : remplacer le sorbet framboise par un sorbet fraise ou sorbet pomme.

. Fiche consultée 1406 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 07/08/2007 par Nanou22


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