La recette du Soufflé aux framboises

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Soufflé aux framboises

Préparation
5 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 4 boules de crème glacée vanille (6 pts)
- 4 cigarettes russes (4)
- 400 g de framboises fraîches ou surgelées (0)
- 3 blancs d'œuf (0)
- 25 g de sucre en poudre (1,87).

Préparation

Préchauffez votre four Th.6 (200°).
Battez les blancs en neige et ajoutez le sucre sans cesser de fouetter.

Incorporez délicatement les framboises. Faites cuire 10 minutes dans votre four.

Dès la sortie du four, servez avec une boule de crème glacée Vanille des Iles et des cigarettes russes.

Pour réussir votre soufflé, mouillez des petits plats en silicone.

Cette recette mousseuse et pleine de vitalité grâce à la vitamine C des framboises, terminera en beauté un repas estival !

Remarques

Pour le régime à points : 3 pts/pers.

. Fiche consultée 1224 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 27/05/2008 par Nanou22


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