La recette du Tarte chocolat-noisettes

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Tarte chocolat-noisettes

Préparation
15 minutes Cuisson
25 minutes Difficulté
 Coût

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 Tarte chocolat-noisettes
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Catégorie : Desserts

Nombre de portions : Pour 6 à 8 personnes

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Ingrédients

1 rouleau de pâte sablée
150 g de noisettes concassées
50 g de sucre roux
40 g de cacao en poudre
200 g de chocolat noir
20 cl de crème fraîche
beurre

Préparation

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Déroulez la pâte dans un moule à tarte beurré, faites la cuire à blanc 20 à 25 min.

Mélangez les noisettes concassées, le sucre, le cacao, et garnissez-en le fond de tarte cuit.

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre dans une casserole à feu doux avec la crème fraîche.

Versez sur le mélange aux noisettes.

Laissez prendre 3 h à température ambiante.

Remarques

On peut remplacer les noisettes par des noix, ou faire un mélange des deux.

. Fiche consultée 1442 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 28/12/2006 par ninie


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