La recette du Tartines grillées à l’emmental

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Tartines grillées à l’emmental

Préparation
Non renseigné Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 8 tranches de 25 g chacune pain de campagne,
- 4 tranches de jambon de Paris,
- 120 g d'emmental coupé en tranches fines,
- 3 pommes,
- 40 grammes de beurre,
- sel,
- poivre du moulin.

Préparation

Couper les tranches de jambon de Paris en deux.

Couper les pommes en 4, retirer le cœur et émincer la chair en fines tranches.

Tartiner de beurre les tranches de pain, puis y déposer le jambon et les tranches de pommes, saler et poivrer.

Recouvrir le tout d'emmental grand cru. Passer au four sous le gril pendant 5 à 6 min, le temps que le fromage fonde et gratine.

Servir aussitôt avec une salade vert.

Remarques

Pour le régime à points : 2 pts/pers.

. Fiche consultée 98 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 21/04/2008 par Nanou22


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