La recette du Tomates farcie thon et riz

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Tomates farcie thon et riz

Préparation
Non renseigné Cuisson
Sans Difficulté
 Coût

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Catégorie : Entrées

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 8 tomates
- 100 gr de riz rond de préference
- mayonnaise
- persil
- thon au naturel 200 gr
- 1 poivron rouge

Préparation

1) faites cuire le riz, rafraîchissez-le à l'eau froide.
2) préparer une mayonnaise.
3) couper le chapeau des tomates, enlever la pulpe et les pépins.
4) épépiner et couper les poivrons en petits dés.
5) égouttez le thon au naturel.
6) hachez le persil.
7) mélanger le riz, le thon, les dés de poivrons, la mayonnaise et le persil, salé, poivré.
8) farcir les tomates avec la préparation, remettre le chapeau, mettre au frais.

. Fiche consultée 2665 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 07/07/2006 par doggygirl


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