La recette du Cabillaud aux épices en papillotes

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Plats principaux > Cabillaud aux épices en papillotes

Cabillaud aux épices en papillotes

Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Difficulté
Coût

Liens Sponsorisés:

Mettre à jour la photo

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

- 2 citrons
- 1 cs de miel
- 1 cc de Tabasco
- 4 gousses d'ail
- 4 cs de sauce soja
- 8 feuilles de laurier
- 4 morceaux de cabillaud (140 g chacun)
- 8 olives vertes dénoyautées
- 8 olives noires dénoyautées
- 400 g de riz basmati cuit

Préparation

Prélever le zeste des citrons. Presser le jus. Dans un saladier, mélanger le miel, le Tabasco, les gousses d'ail écrasées, la sauce de soja, le laurier, les zestes et le jus de citron.

Mettre les morceaux de poisson dans cette marinade et réserver au frais 30 min. Préchauffer le four th. 8 (240°). Découper quatre feuilles de papier d’aluminium. Mettre un morceau de cabillaud dans chaque feuille avec les olives.

Arroser avec la marinade. Fermer les papillotes et cuire au four 15 min.

Servir avec le riz basmati chaud.

Remarques

Pour le régime à points : 5 pts/pers.

Temps de marinade : 30 min.

. Fiche consultée 2601 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 28/04/2008 par Nanou22


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.