La recette du Escalope de dinde à la crème aux champignons
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Escalope de dinde à la crème aux champignons    Préparation15 minutes  Cuisson25 minutes  Difficulté  Coût
Catégorie : Plats principaux Nombre de portions : Pour 4 personnes Points par personne : ? Note membres (0 notes) : Ma note : Ingrédients1 kg de champignons de Paris ou 1 boîte 4/4, PréparationNettoyer les champignons, les couper en lamelles épaisses et leur faire rendre leur eau dans une poêle. Faire cuire les escalopes de dinde dans le beurre, saler et poivrer. En fin de cuisson, ajouter le jus de citron, la crème fraîche aux champignons et une poignée de paprika. Laisser bouillir 1 mn. Dans le plat de service, déposer les champignons puis les escalopes. Servir aussitôt. . Fiche consultée 5360 fois ce mois-ci Communauté L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire. |
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