La recette du Hachis parmentier allégé

Bienvenue Invité

Connexion | Inscription | Pass perdu ?

A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W X Y Z Accueil > Recettes : Plats principaux > Hachis parmentier allégé

Hachis parmentier allégé

Préparation
30 minutes Cuisson
15 minutes Difficulté
 Coût

Liens Sponsorisés:
Mettre à jour la photo

Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 6 personnes

Points par personne : ?

Note membres (0 notes) :

Ma note :
 


Ingrédients

- pommes de terre blanches bien cuites
- 300 ml lait écrémé
- 300 g de steak haché 5 %
- 180 g de féta allégée
- 1 cc beurre (facultatif)
- sel
- poivre
- 2 pointes de muscade.

Préparation

Cuire et écraser les pdt en purée avec la moitié du lait chaud pour commencer, puis suivant la consistance, rajouter le reste du lait. Cuire les steak hachés dans une poêle sans mg, l'émietter et réserver.

Disposez dans un plat à four une épaisseur moyenne de purée (pdt+lait), puis saler, poivrer, muscader, et mettre les steak émiettés sur le dessus.

Recouvrir de purée (pdt+lait), puis saler, poivrer, muscader.

Finir de recouvrir avec de la purée (pdt+lait), émiettez finement la feta, faire fondre le beurre et les mettre sur le dessus du hachis.

Comme tout est cuit et encore un peu chaud, mettre au four 15 min 180° ou Th.6.

Si le plat n'est pas anti-adhésif, mettre le beurre à l'aide d'un pinceau sur le plat avant d'ajouter le hachis.

Remarques

(Selon le nombre de personnes que vous êtes, faire un ou 2 étages de viandes émiettées et non mixées)

ASTUCE : ne pas mettre trop prêt du gril, la feta a tendance à noircir.

Possibilité de mettre du gruyère râpé allégé mais c'est moins beau et bon.

Pour le régime à points : 5,25 pts/personne

. Fiche consultée 3596 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 07/02/2007 par Nanou22


Communauté


Commentaires (0)   Aucun commentaire ! Soyez le(la) premier(e) !




L'acces a cette rubrique est réservée aux membres de TableDesCalories.com

Rendez-vous sur cette page pour vous connecter, ou sur ce formulaire pour vous inscrire.
  1. Rhubarbe
  2. Quenelles fraîches natures giraudet
  3. Pomme
  4. Pomme de terre
  5. Banane
  6. Baguette
  7. Carotte
  8. Tomate
  9. Saumon
  10. Foie gras
  1. Riz aux champignons et aux oeufs brouillés
  2. Escalope de dinde aux 3 poivrons
  3. Filet de panga au four
  4. Tomates farcies de thon
  5. 10 muffins allégés
  6. Sauce béchamel allégée
  7. Vinaigrette à la crème
  8. Galette des rois à la frangipane
  9. Verrines de mousse d'avocat au thon
  10. Verrine au concombre et au saumon fumé
- Exercices Abdos Fessiers
- Musculation Cuisses et bassin
- Musculation jambes et fessiers
- Musculation jambes et bassin
- Pratiquer le Yoga
- Musculation Cardio Training
- Musculation Step
- Musculation Power Plate
- Exercices de Stretching
- Maigrir avec les danses
- Maigrir avec l'Aquagym
- Maigrir avec la Natation
- Maigrir avec les Pilates
- Maigrir avec la Randonnée
- Maigrir avec le Tai Chi Chuan
- Maigrir avec le tennis
- Maigrir avec le vélo
  1. Nanou22 (68815)
  2. ninie (65535)
  3. Carole13 (28725)
  4. Ysaline (13310)
  5. chanel (9510)
  6. Pouppinna (9180)
  7. Aurely08 (7410)
  8. jenny_yui (5775)
  9. Lstarqueen (5610)
  10. Luciole (5370)

Le contenu du site appartient a leurs auteurs, le Webmaster ainsi que l'hébergeur ne peuvent etre tenus responsables des messages des membres du site, nous rappelons que la copie d'oeuvre sans l'accord de l'éditeur est interdit.