La recette du Panier du jardinier

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Panier du jardinier

Préparation
15 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour X personnes

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Ingrédients

2 carottes1 botte de radis200g de tomates cerise1/2 choux fleur500g de fromage blanc 0%1/2 botte de cibouletteDu sel et du poivre

Préparation

1. Dans un petit saladier, versez le fromage frais. Ajoutez la ciboulette ciselée. Salez et poivrez selon votre goût.2. Laissez reposer au frais pendant au moins 1 heure.3. Epluchez les carottes et découpez-les en petits rectangles de 4-5 cm.4. Lavez et découpez les radis.5. Lavez les tomates et le choux fleur découpé en morceaux.6. Servez à l'apéritif les légumes préparés avec leur sauce

Remarques

Pour 6 personnesVous pouvez préparer plusieurs sauces : curry, fromage bleu...

. Fiche consultée 1562 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 11/07/2005 par Aurely08


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