La recette du Papillotes de poisson à l’aneth

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Papillotes de poisson à l’aneth

Préparation
8 minutes Cuisson
10 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 4 tranches de poisson blanc : limande, sole, cabillaud
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 15 %
- 4 rondelles de tomate
- aneth
- sel et poivre du moulin.

Préparation

Dans 4 feuilles de papier d’aluminium ou sulfurisé, posez les filets de poisson.

Disposez dessus une rondelle de tomate, 1 cuillère à café de crème fraîche allégée, l’aneth, sel et poivre.

Refermez les papillotes et disposez-les dans une plaque creuse remplie d’un verre d’eau. Mettez au four (th. 7) 210° pdt 10 minutes.

Remarques

Pour le régime à points : 2,5 pts/pers.

. Fiche consultée 207 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 01/05/2008 par Nanou22


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