La recette du Tartiflette aux endives

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Tartiflette aux endives

Préparation
20 minutes Cuisson
20 minutes Difficulté
 Coût

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Catégorie : Plats principaux

Nombre de portions : Pour 4 personnes

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Ingrédients

- 2 oignons
– 1 cc d’huile d’olive
– 1kg500 d’endives
– 20 tr de bacon
– 120 g de reblochon.

Préparation

Faire revenir les oignons coupés en petits morceaux dans l'huile d'olive et ajouter les endives coupées en lamelles ; laisser cuire sur feu doux.

Quand elles sont cuites, les égoutter et les réserver au chaud.

Faire revenir les tranches de bacon coupées en lamelles, ensuite, dans un plat alterner une couche d'endives puis une couche de bacon et ainsi de suite.

Recouvrir ensuite avec 120 g de reblochon (10 pts).

Enfourner le tout jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Servir éventuellement avec une salade assaisonner (à comptabiliser).

Remarques

Pour le régime à points : 4 pts/pers.

. Fiche consultée 1457 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 22/04/2008 par Nanou22


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