La recette du Mayonnaise revue et corrigée (light)

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Mayonnaise revue et corrigée (light)

Préparation
10 minutes
Cuisson
Sans
Difficulté
Coût

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Mayonnaise revue et corrigée (light)
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Catégorie : Sauces

Nombre de portions : Pour 4 personnes

Points par personne : 1.5

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Ingrédients

250 g de fromage blanc 0%
2 jaunes d'œufs durs
2 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à soupe de jus de citron
sel, poivre

Préparation

1. Écrasez les jaunes d'œufs dur et mélangez-les avec la moutarde.
2. Incorporez le fromage blanc et le citron, salez et poivrez.

Remarques

Ajoutez à votre guise des épices à cette mayonnaise pour l'aromatiser.
Profitez-en... Seulement 66 calories par portion !

. Fiche consultée 5650 fois ce mois-ci
. Crédits : Fiche créée le 09/11/2008 par Che2867
Photo ajoutée le 09/11/2008 par Che2867


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