Régime Vert: Mincir et maigrir

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Régime Vert

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Le régime Vert :

Le régime Vert a été élaboré en vue de diminuer la masse graisseuse tout en nettoyant l’organisme de tous les aliments que l’on digère mal. Les fruits et les légumes ont une place prédominante dans cette diète. C’est pour cela que le docteur Diamonne, nutritionniste français et inventeur du régime Vert, l’a baptisé ainsi.


Première semaine du régime Vert :


Jour 1 :
-  Petit déjeuner : jus d'orange, une tranche de pain complet tartinée de fromage blanc écrémé ou de confiture allégée.
- Milieu de matinée : un yaourt.
- Déjeuner : salade de carottes, tomate, laitue, deux cuillerées de fromage blanc, salade de fruits.
- Goûter : thé ou café avec deux biscuits à base de riz nappés de confiture ou de fromage diététique.
- Avant-dîner : un fruit.
- Dîner : soupe de légumes, filet de poisson grillé accompagné d'une purée de potiron, un fruit.
Jour 2 :
- Petit déjeuner : jus de pamplemousse, une pomme.
- Milieu de matinée : un bol de céréales arrosées de lait écrémé.
- Déjeuner : soupe de légumes, 1/4 de poulet sans la peau, salade de tomate et laitue, gélatine allégée.
- Goûter : thé ou café au lait écrémé, deux biscuits à base de riz nappés de fromage blanc.
- Avant-dîner : un fruit.
- Dîner : omelette aux blettes ou aux épinards, salade, pomme cuite coupée en morceaux.
Jour 3 :
 - Petit déjeuner : jus d'orange, trois biscottes de son avec du fromage écrémé.
- Milieu de matinée : un fruit.
- Déjeuner : bouillon de légumes, salade de légumes, petit filet de viande.
- Goûter : une infusion, trois biscottes de son avec de la confiture allégée.
- Avant-dîner : un yaourt.
- Dîner : bouillon de légumes, riz accompagné de petits pois, un gros fruit.

Jour 4 :
- Petit déjeuner : infusion, trois biscottes de son avec du fromage écrémé.
- Milieu de matinée : un fruit.
- Déjeuner : bouillon de légumes, salade de tomate, carotte et œuf, une portion de gélatine.
- Goûter : compote de fruits (sans sucre).
- Avant-dîner : infusion, trois biscottes.
- Dîner : bouillon de légumes, purée de potiron avec 1/4 de poulet, une portion de fruits cuits.

Jour 5 :
- Petit déjeuner : jus d'orange, une tranche de pain complet avec du fromage blanc.
- Milieu de matinée : un fruit.
- Déjeuner : bouillon de légumes, une tomate farcie de riz et de thon, un fruit.
- Goûter : infusion avec ou sans lait écrémé, deux biscuits à base de riz nappés de fromage allégé.
- Avant-dîner : un yaourt.
- Dîner : un petit filet de viande avec une salade de chou rouge (cru) accompagnée de mayonnaise (une cuillerée).

Jour 6 :
-  Petit déjeuner : infusion avec lait écrémé, deux biscottes de son avec du fromage blanc.
- Milieu de matinée : un fruit.
- Déjeuner : bouillon de légumes,  salade de céleri, cœurs de palmier, pomme et carotte, gélatine.
- Goûter : infusion, une tranche de pain au son avec du fromage blanc.
- Avant-dîner : un jus d'orange.
- Dîner : un filet de poisson avec du riz complet, un fruit.
Jour 7 :
- Petit déjeuner : jus de pamplemousse.
- Milieu de matinée : un fruit.
- Déjeuner : bouillon de légumes, un petit filet de viande avec une portion de purée de potiron.
- Goûter : infusion, trois biscottes de son avec de la confiture allégée.
- Avant-dîner : compote de fruits (sans sucre).
- Dîner : bouillon de légumes, hamburger maison avec salade de tomate et carotte, un fruit.

Deuxième semaine du régime vert:

Jour  1 :
- Petit déjeuner : infusion, trois biscottes de son avec du fromage blanc.
- Milieu de matinée : un yaourt.
-Déjeuner : purée de potiron avec un œuf, un fruit.
- Goûter : compote de fruits (sans sucre).
- Avant-dîner : une portion de fraises.
- Dîner : bouillon de légumes, un filet de colin avec une purée de pommes de terre, gélatine.

Jour 2 :
-Petit déjeuner : infusion, trois biscottes de son nappées de fromage blanc.
-Milieu de matinée : un yaourt.
-Déjeuner : bouillon de légumes, salade de carotte, tomate et œuf, un fruit.
-Goûter : infusion, une tranche de pain au son avec de la  confiture allégée.
-Avant-dîner : un fruit frais.
-Dîner : soupe de légumes, un petit filet de viande ave 1/2 tomate,  gélatine.
Jour 3 :
- Petit déjeuner : jus de pamplemousse, une petite pomme.
- Milieu de matinée : une poire.
- Déjeuner : un petit filet de viande avec de la purée de potiron.
- Goûter : infusion, trois biscottes de son nappées de fromage allégé.
- Avant-dîner : un petit bol de céréales arrosées de lait écrémé.
- Dîner : bouillon de légumes, un plat de nouilles avec la sauce d'une tomate, gélatine.

Jour 4 :

- Petit déjeuner : infusion, une tranche de pain au son avec du fromage allégé.
- Milieu de matinée : un yaourt.
- Déjeuner : une soupe de légumes, 1/4 de poulet sans la peau avec 1/2 tomate, un fruit.
- Goûter : infusion, trois biscottes de son avec de la confiture allégée.
- Avant-dîner : un fruit.
- Dîner : bouillon de légume, un filet de colin grillé avec une cuillerée de mayonnaise, un fruit.

Jour 5 :

- Petit déjeuner : infusion, trois biscottes de son avec du fromage blanc.
- Milieu de matinée : un yaourt avec des céréales.
- Déjeuner : une omelette aux blettes ou aux épinards, un fruit.
- Goûter : infusion, deux tranches de pain au son avec de la confiture allégée.
- Avant-dîner : un petit fruit.
- Dîner : soupe de légumes, aubergines, tomates et mozzarella, une portion de salade de tomate et carottes, un fruit.

Jour 6

-Petit déjeuner : un jus de pamplemousse, trois biscottes de son avec du fromage allégé.
- Milieu de matinée : un fruit.
- Déjeuner : soupe de légumes, salade de céleri, pommes et cœurs de palmier.
- Goûter : infusion, deux biscottes de pain au son avec du fromage blanc.
- Avant-dîner : un yaourt.
- Dîner : bouillon de légumes, deux tomates farcies au thon et au riz, un fruit.

Jour 7 :

-Petit déjeuner : un jus d'orange, trois biscottes de son avec du fromage allégé.
- Milieu de matinée : un petit fruit.
- Déjeuner : soupe de légumes,  un filet de colin accompagné d'une salade entière.
- Goûter : infusion, deux biscuits à base de riz avec du fromage blanc.
- Avant-dîner : un yaourt.
- Dîner : soupe de légumes, un hamburger maison avec une salade, gélatine.

 

Julie Dalsace

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